Cours de cuisine participatif

De Février à Décembre 2026, laissez-vous guider par l'un de nos Chefs du Restaurant Étoilé à travers des ateliers à thème, centrés sur la maîtrise des techniques autour de produits de qualité

Ces offres s’adressent à tous les passionnés de cuisine, aucun niveau préalable n'est nécessaire.

Programme du cours :
- 8h45 : Accueil autour d'un café
- 9h00 - 11h30 : Cours de cuisine participatif, à choisir parmi 12 thèmes gastronomiques proposés (selon disponibilités).

Pour parfaire votre expérience, prolongez votre atelier par un déjeuner à L’Ancienne Auberge ou au Restaurant Étoilé.

Les cours sont volontairement limités à 8 personnes.

Calendrier 2026 :

• 21 Février : Secrets de Chef, la St-Jacques
• 14 Mars : Cuisine du Monde, l’Art du Sushi
• 4 Avril : Les Pâtes sous toutes leurs formes
• 25 Avril : L’Art du Brunch
• 9 Mai : Les Amuse-Bouche
• 30 Mai : Cuisine du terroir, voyage en Bresse
• 27 Juin : Atelier partagé, le Brasero
• 12 Septembre : La cuisine de saison
• 10 Octobre : Les Champignons
• 07 Novembre : Le Pâté en Croûte
• 05 Décembre : Atelier Foie Gras
• 19 Décembre : Repas de Fêtes

Un atelier 100 % pratique.
Repartez avec les  recettes du jour mais aussi avec un livre de cuisine signé Georges Blanc.
Partagez un moment unique entre passionnés.

Les cours de cuisine étant proposés en nombre limité, nous vous invitons à contacter notre réception au +33 4 74 50 90 90 afin de vérifier les disponibilités. Dans le cas contraire, une alternative vous sera proposée.